묘목이 마르지 않게 관리하고 흐린 날을 택하거나 비가 온 뒤 토양수분이 충분할 때 심는 것이 좋습니다. 심기 2∼3주 전에 폭 45cm, 깊이 45cm 정도로 구덩이를 파고 밑거름을 넣습니다. 심은 다음 물을 충분히 주고 물이 완전히 아래로 빠져내려간 다음 주변의 흙을 긁어모아 심은 부위를 약간 볼록하게 하고 검정비닐로 덮어줍니다.
밑거름은 1구덩이당 퇴비 10kg 이상, 복합비료(17-21-17) 50g을 흙과 잘 섞어 나무뿌리에 닿지 않도록 합니다. 심은 지 2년째부터 이른봄에 밑둥 지름의 8∼10배 떨어진 곳을 둥글게 파고 1주당 산림용 고형복비 60g 또는 복합비료(17-21-17) 50g과 퇴비 10kg을 넣어줍니다. 3년째부터는 거름 주는 양을 늘리면서 나무그루 중심부에서 점차 멀리 주고 꽃이 피고 열매가 열리기 시작하면 질소와 칼리비료를 늘려 줍니다.
심은 지 4∼5년 동안은 콩, 땅콩, 맥문동, 지모 등 키 작은 작물을 심어 소득을 올리면서 잡초가 자라지 않도록 관리합니다. 간작이 불가능한 곳에는 6월 중순과 8월 중순 2회에 걸쳐 풀베기를 해주어 산수유가 잡초에 눌려 생육에 지장을 받지 않도록 한다. 또한 토양 유실에 의한 피해가 없을 정도로 나무가 생장하면 장마철에 제초제를 뿌려 나무 밑에 풀이나 잡목이 자라지 못하게 합니다.
산수유는 대체로 식재 후 4~5년 정도 지나야 첫 결실을 기대할 수 있습니다. 그러나 본격적인 수확과 수익을 내려면 6~7년 정도의 시간이 필요합니다. 시간이 오래 걸리는 편이지만, 일단 결실을 시작하면 꾸준히 수확이 가능하고, 관리만 잘 된다면 30년 이상 수명이 길기 때문에 장기적으로 안정적인 수익 기반이 될 수 있습니다.
묘목이 마르지 않게 관리하고 흐린 날을 택하거나 비가 온 뒤 토양수분이 충분할 때 심는 것이 좋습니다. 심기 2∼3주 전에 폭 45cm, 깊이 45cm 정도로 구덩이를 파고 밑거름을 넣습니다. 심은 다음 물을 충분히 주고 물이 완전히 아래로 빠져내려간 다음 주변의 흙을 긁어모아 심은 부위를 약간 볼록하게 하고 검정비닐로 덮어줍니다.
밑거름은 1구덩이당 퇴비 10kg 이상, 복합비료(17-21-17) 50g을 흙과 잘 섞어 나무뿌리에 닿지 않도록 합니다. 심은 지 2년째부터 이른봄에 밑둥 지름의 8∼10배 떨어진 곳을 둥글게 파고 1주당 산림용 고형복비 60g 또는 복합비료(17-21-17) 50g과 퇴비 10kg을 넣어줍니다. 3년째부터는 거름 주는 양을 늘리면서 나무그루 중심부에서 점차 멀리 주고 꽃이 피고 열매가 열리기 시작하면 질소와 칼리비료를 늘려 줍니다.
심은 지 4∼5년 동안은 콩, 땅콩, 맥문동, 지모 등 키 작은 작물을 심어 소득을 올리면서 잡초가 자라지 않도록 관리합니다. 간작이 불가능한 곳에는 6월 중순과 8월 중순 2회에 걸쳐 풀베기를 해주어 산수유가 잡초에 눌려 생육에 지장을 받지 않도록 한다. 또한 토양 유실에 의한 피해가 없을 정도로 나무가 생장하면 장마철에 제초제를 뿌려 나무 밑에 풀이나 잡목이 자라지 못하게 합니다.
산수유는 대체로 식재 후 4~5년 정도 지나야 첫 결실을 기대할 수 있습니다. 그러나 본격적인 수확과 수익을 내려면 6~7년 정도의 시간이 필요합니다. 시간이 오래 걸리는 편이지만, 일단 결실을 시작하면 꾸준히 수확이 가능하고, 관리만 잘 된다면 30년 이상 수명이 길기 때문에 장기적으로 안정적인 수익 기반이 될 수 있습니다.
산수유는 기본적으로 병해충이 강한 편이지만, 드물게 탄저병이나 깍지벌레가 발생할 수 있으므로 최소한의 방제를 해주는 것이 좋습니다. 수형을 잘 유지하고 햇빛이 골고루 들도록 가지치기를 해주면 열매 수량도 많아지고, 수확의 질도 높아집니다.